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최근 주류 시장의 대세는 단연 **'위스키'**입니다.

하지만 종류가 너무 많아 무엇부터 시작해야 할지 고민되시죠?

출처: 언스플래쉬 캡쳐

오늘은 위스키의 대표적인 종류와 특징, 그리고 건강을 생각하는 분들을 위한 칼로리 정보까지

핵심만 콕콕 집어 알려드립니다.

 

출처: 언스플래쉬 캡쳐

 

1. 위스키의 주요 종류와 특징위스키는 원재료와 제조 국가, 방식에 따라 크게 5가지로 나눌 수 있습니다.

종류 주요 특징 대표 브랜드
싱글 몰트 (Single Malt) 한 증류소에서 100% 맥아(보리)만 사용. 증류소 고유의 개성이 강함. 맥캘란, 글렌피딕, 발베니
블렌디드 (Blended) 몰트 위스키와 그레인 위스키를 혼합. 맛이 부드럽고 균형 잡힘. 조니워커, 발렌타인, 시바스 리갈
버번 (Bourbon) 미국산 위스키. 옥수수를 51% 이상 사용하며 오크통 안쪽을 태워 숙성. 단맛과 바닐라 향이 특징. 짐빔, 와일드 터키, 버팔로 트레이스
라이 (Rye) 호밀을 51% 이상 사용. 버번보다 덜 달고 스파이시(매콤함)한 풍미가 강함. 불렛 라이, 잭 다니엘스 라이
아이리시 (Irish) 아일랜드 위스키. 보통 3번 증류하여 맛이 매우 깔끔하고 가벼움. 제임슨(Jameson)

 

 

출처: 언스플래쉬 캡쳐

2. 위스키 칼로리, 얼마나 될까?

위스키는 당분이 거의 없는 증류주이지만, 알코올 자체가 열량이 높습니다.

 

- 위스키 1( 30ml, 싱글 샷): 70~75kcal

- 위스키 100ml 기준: 230~250kcal

 

밥 한 공기( 300kcal)와 비교했을 때, 4잔 정도 마시면 밥 한 공기의 열량과 맞먹습니다. 특히 하이볼로 즐길 때 단맛이 나는 토닉워터나 시럽을 추가하면 칼로리가 급격히 높아지니 주의가 필요합니다.

 

 

3. 알코올 칼로리 계산법 (도수별 계산)

알코올은 1g당 약 7kcal의 에너지를 냅니다.

이를 이용해 내가 마시는 위스키의 정확한 칼로리를 직접 계산해 볼 수 있습니다.

 

[계산 공식]

위스키의 칼로리를 구하려면 먼저 알코올의 '무게'를 알아야 합니다. 알코올의 밀도는 물보다 가벼운 약 0.789g/ml입니다.

 

- 용량(ml) X 도수(%) X 0.789(밀도) X 7(kcal/g) = 총 칼로리

 

예시: 40도 위스키 1(30ml)을 마실 경우

(1) 알코올 양(ml): 30 X 0.4 = 12ml

(2) 알코올 무게(g): 12 X 0.789 = 9.47g

(3) 칼로리(kcal): 9.47 X 7 = 66.3kcal

(※ 브랜드별 미세한 당분 함량에 따라 실제 칼로리는 조금 더 높을 수 있습니다.)

 

마치며위스키는 향을 음미하며 천천히 즐길 때 그 진가를 발휘하는 술입니다. 칼로리가 걱정된다면 탄산수와 레몬을 곁들인 '플레인 하이볼'로 즐겨보시는 건 어떨까요? 오늘 알려드린 계산법으로 더 건강하고 즐거운 위스키 라이프를 즐기시길 바랍니다!도움이 되셨다면 공감과 구독 부탁드립니다!

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