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요즘, 젊은 사람들을 포함하여 대장암 발생 연령이 낮아지고 있다. 이로 인해 암 예방에 대한 관심이 더더욱 높아지고 있다고 볼 수 있다. 특히 대장암과 비만은 밀접한 관련이 있으며 현 우리나라는 서구화된 식습관과 과식이 늘어나면서 두 가지 문제가 동시에 증가하고 있기에 이 글을 통해 비만과 대장암 예방을 위한 7가지의 법칙에 대하여 알아보도록 하겠다. 1. 활동적인 생활 습관 유지: 일상생활에서 오래 앉아 있는 시간을 최소화 해야한다. 연구에 따르면 하루 6시간 이상 앉아 있는 사람들은 3시간 미만 앉아 있는 사람들에 비해 대장암 위험이 높아진다. 성인울 기준으로 대규모 연구를 한 결과 하루 6시간 이상 앉아 있을 경우 남성은 평균 37%, 여성은 평균 18% 가량 암으로 인한 사망 확률이 높아진다. 직..

다이어트를 하여도 살 빼기 힘든 비만인 소아비만에 대해 알아보도록 하겠다. 비만이란? 우선 비만(obesity)은 에너지 섭취 - 소비의 불균형으로 인하여 체내 지방조직이 과다하게 축적된 상태로 체지방량이 남자 25% 이상, 여자 30% 이상일 경우를 말한다. 골격이나 근육이 발달하여 체중이 많이 나가는 과체중(overweight)과는 구별된다. 정상적인 체지방량은 남자 15~18%, 여자 20~25%이다. 소아비만은 왜 살이 잘 빠지지 않는 것일까? 비만은 지방조직의 형태로 지방세포 증식형 비만, 지방세포 비대형 비만, 혼합형 비만으로 3가지로 구분할 수 있다. 1. 지방세포 증식형(hyperplasia) 비만 : 성장기와 임신 후기의 태아에게 에너지가 과잉 공급하였을 때 발생되는 비만의 형태이다. 허..

탄수화물의 일종인 올리고당. 건강한 단맛이라는 올리고당에 대해서 알아본다. 올리고당류(oligosaccharide)는 다당류에 속하며 단당류 분자가 3~10개 정도 결합되어 있는 당류이다. 올리고당은 단당류인 포도당과 이당류인 설탕보다 체내에서 소화되는 속도가 느려 칼로리가 3분의 2정도 낮다. 그 이유는 올리고당이 소장에서 효소에 의해 가수분해되지 않거나 일부분만 가수분해되고 분해되지 않은 상태로 장에 도달하여 세균에 의해 발효된다. 올리고당류의 장점을 더 소개하자면 설탕보다 인슐린 분비에 영향을 미치지 않아 당뇨병 환자에게 도움이 되기도 한다. 또한, 충치도 예방하기도 하고, 장내균총(비피더스 균)의 증식효과를 촉진하여 장내 유해 독소의 생성을 억제하여 암도 예방하며 변비도 예방한다. 콜레스테롤 축적..